大同醬油源起西螺,西螺優良的水質、氣候及地理環境,使手工的甕釀醬油風味特別,味香甘醇。西螺舊名「螺陽」,位於雲林縣北端,北以濁水溪本流西螺溪與彰化縣為界,東達莿桐鄉、西接二崙鄉、南與虎尾鎮比鄰,為濁水溪大沖積扇平原上的一大聚落。由於濁水溪長久沖積,在下游淤積形成幅員廣大的沖積扇,在土壤肥沃、灌溉方便的條件下,西螺農業蓬勃發展,西瓜、香瓜、濁水溪米、醬油,都是名聞全台、質精優良的名產。
 
 

  有關西螺地名來源的說法有可分為兩種:

1.這裡最早的居民是平埔族的一支巴布薩族(Babusa),他們對本地稱呼為「Soreau」,音譯為「西螺」。
2.三百多年前,西螺因地形如田螺,而湊巧濁水溪對岸的北斗區也很像田螺,經協議後,便將位於溪南端的叫「西螺」,將北斗稱之為「東螺」。西螺又稱「螺陽」,一是依據「北辰南陽」的位置,就是濁水溪南畔;另一說是出自開拓者為追思故土福建螺陽而取。

 
    醬油、蔬菜、豆皮、 濁水溪米、 麻糬、西瓜、 香瓜、 布袋戲 。
 
 

1.哪裡找好玩:

 

1. 七崁武術

   由於三十幾年前華視「西螺七崁」電視劇的風行,西螺七崁的武術漸為人知。七崁的武術發源地為現在廣興里一帶,廣興武術館「振興社」的創辦人為劉明善,門徒都敬稱他為「阿善師」。年輕時習武少林寺,清道光年間,他隻身來台,此時正當清朝國勢日微,內憂外患接踵而至,嚴重威脅民眾生活,便在這迫切的情況下,七崁各村莊的武術館成為地方上的自衛訓練機構,高手輩出,聲望傳遍本島各角落,現今,西螺街上仍有許多國術館,只是通常只有廟會慶典,才見得到這七崁的武術功夫了。


2. 廣興教育農園

   成立於民國 86年12月,營造出早期的農村生活環境,有蝴蝶館、螢火蟲與昆蟲生態園、溫室特殊植物栽培、自然生態觀察區與水生植物觀察區等,是一個具有生產、生態、生活「三生合一」的文化生活園區,假日時不妨全家來這邊走走,體驗不一樣的生活感受。

地址:雲林縣西螺鎮廣興里 59號 電話:(05) 586-3094、(05) 586-2948

3.振文書院

  振文書院是過去雲林縣四個書院當中,唯一倖存的,至今已有一百八十多年的歷史,而且保存完整,造型傳統,格局典雅。民國 74 年,被內政部核定為國家三級古蹟,是相當珍貴的文化資產,在做了多次的維修與重建之後,書院又再度煥然一新,如今開放給遊客參觀欣賞,在清幽的環境中體會傳統的書卷氣息。

地址:廣福里興農西路 6 號  電話: (05)586-2765


4. 西螺大橋

  西螺大橋可說是人們對西螺最直接也最深刻的印象之一,橫跨於濁水溪之上, 起自雲林縣西螺鎮,止於彰化縣水尾村,全長計有 1939公尺 ,橋面寬約 7.3公尺 ,早期曾附設台糖的小火車軌道,形成火車與汽車並行的危險奇觀。在日落餘輝的映照下,紅色的鐵橋靜靜的勾起人們對過往一點一滴的回憶!


5. 延平老街

  延平老街上的古洋樓大多建於 1930年代,強調簡明的輪廓及有力的線條,由歐美的裝飾派風格及本土的裝飾手法交織而成,在西化的建築物中也看的到堂號、吉祥物等裝飾,兼具鄉土風格及時代流行感,現在看來更別有一番味道。

 

更多的旅遊景點,可參考以下網址
台灣旅遊景點 http://www.booking.tw/yunlin.php

2. 哪裡找好吃
 

  保留著純樸風情的西螺,在小吃上也嚐的到濃濃的古早味與人情味,許多「巷仔內」的小吃幾十年來口味如一,是饕客們來西螺時指定要到訪的地方喔!

1. 油蔥粿:
   從雞鳴天明時,蕭家油蔥粿已開始營業,精選在萊米製成的油蔥粿,有淡淡的米香及香味層次分明的油蔥,深受饕客們歡迎,太晚來可是只能望空碗興嘆喔!
營業地址: 雲林縣西螺鎮建興路 272 號 營業電話: 05-5882788  
網  址: http://055882788.travel-web.com.tw(早上賣完就沒了,所以十一點後應該就沒了)

2. 西螺素圓:
   素食主義者或想換換不一樣口味的你,不妨來到素圓品嚐看看,這是一間已經開業三十幾年的老店,QQ軟軟、剔透的光澤的素圓內有埔里香菇及新鮮筍塊,價廉料實在,是一道值得一嚐的美味小吃。
營業地址: 雲林縣西螺鎮建興路 7-11 旁小吃區號 營業電話: 05-5864428
網  址: http://055864428.travel-web.com.tw

3. 觀音街三角大水餃:
   真正「巷仔內」的小吃,但是從絡繹不絕的人潮中就看的出老店的人氣指數,主力商品「三角大水餃」皮 Q 餡多,風味獨特,古早味的美食讓人難以忘懷。
營業地址: 雲林縣西螺鎮觀音街 12 號 營業電話: 05-5863955
網  址: http://055863955.travel-web.com.tw

4. 琴連碗粿:
   從小吃中最看的出真功夫, Q 度十足的碗粿,咬下去似乎還會彈牙,再咬一口,菜脯香與豬肉香在口中漫延開來,美食的感動就是如 此!
營業地址: 雲林縣西螺鎮延平路 75 號 營業電話: 05-5865466 傳真號碼: 05-5865465
網  址: http://055865436.travel-web.com.tw

5. 目鏡仔麥芽酥:
   堅持傳統手法製造的麥芽酥,咬起來有濃濃的花生味,口感香酥不黏牙,是許多人來西螺時會帶回家的伴手禮。夏天時不妨再來碗麥芽酥圓仔冰,一次品嚐湯圓、麥芽酥、牛奶雪花冰的美味饗宴,清涼美味又消暑。
營業地址: 雲林縣西螺鎮建興路 244 號 營業電話: 05-5870398
網  址: http://055870398.travel-web.com.tw

6. 大眾套餐:
   你以為滷排骨只是便當的常見菜色而已嗎?大眾套餐的招牌滷排骨採用當天現宰豬肉,經手打、醃漬、滷製等繁複步驟而成,吃起來不油不膩,濃厚的肉香及甜美的肉汁另人難以忘懷,在舒適高雅的用餐環境中好好品嚐店家用心準備的美味,是人生中最享受的事。
營業地址: 雲林縣西螺鎮平和路 125 號 營業電話: 05-5863337
網  址: http://055863337.travel-web.com.tw

7. 東城北方麵食館:
   乾淨寬敞的用餐環境,讓人擁有用餐的好心情,店內的美食也讓人讚不絕口,半筋半肉的極品牛肉麵,肉多、大塊,十足入味,肉味與肉汁縈繞口中;港式蘿蔔糕也是店內一絕,嚐得到香甜的蘿蔔香,香菇、絞肉及油蔥的香味及外酥內軟的口感,讓人忍不住再點一盤!
營業地址: 雲林縣西螺鎮延平路 283-1 號 營業電話: 05-5872128
網  址: http://055872128.travel-web.com.tw


許許多多的小吃滿足了外地人及西螺人的胃,吃美食何需千里迢迢跑到國外?就來西螺吧!
安排好行程,來一場從早到晚的小吃感動之旅吧!

更多相關資訊,請參考以下網址:
大雲林旅遊網 http://yunlin.travel-web.com.tw
螺陽文教基金會 http://wuanchuang.com.tw/louyoung

 

斗六廠 電話 : 05-5573636 傳真 : 05-5570835 地址 : 雲林縣斗六市工業區斗工二路39號
台北總公司 電話 : 02-22287481 地址 : 台北縣中和市光環路二段199-4號
西螺門市部 電話 : 05-5862047 地址 : 雲林縣西螺鎮大同路 91-5 號
彰化營業所 電話 : 04-8281138 傳真:04-8281139 地址 : 彰化縣埔心鄉員鹿路三段244巷9號 聯絡人:廖小姐