♥️🔥不用切薑，也能享受層次豐富的職人級美味🔥♥️

這不只是一瓶醬油，是兩大職人品牌的靈魂對話。
大同醬油以百年的釀造定力，守護時間的味道；
薑先生以專業的選薑眼光，捕捉大地的溫潤。
​兩者結合，成就了這一瓶「黑金與琥珀」的完美比例。
黑豆的醇、老薑的辛，
展現出令人驚艷的協奏曲。
​職人聯名，限量上市。

https://youtu.be/uWNlFVoSJtI 薑汁蒸鱸魚 影片連結

你是不是也跟我一樣，每次想做蒸魚，都為了要切細如絲的薑絲、蒜末而感到頭大？有時還會不小心切到手，美味還沒上桌，心情就先打折。
​大同醬油百年古法釀造的黑豆原汁，遇見薑先生專注嚴選的鮮榨薑汁，這瓶聯名「薑汁醬油」簡直是為了拯救懶人（與完美主義者）而生的！
​它不僅僅是沾醬，更是料理的靈魂。
​我們特別邀請主廚研發了這道簡單卻不簡單的食譜，讓你15分鐘，就能端出職人級的美味：
​[ 食譜：薑汁清蒸鱸魚 ]
​👨‍🍳 準備時間： 5分鐘
🔥 烹飪時間： 10分鐘
🌟 難易度： ⭐
​🛒 材料：
​鮮鱸魚 1條（約350-500g）
​大同醬油 × 薑先生 薑汁醬油：6湯匙約100cc
（美味靈魂主角！）
​米酒：1湯匙
​蔥絲：適量（最後裝飾）
​紅辣椒絲：適量（選用，增色）
​食用油：1湯匙
​🔪 步驟：
​清潔與準備：將鱸魚洗淨擦乾，魚背兩面各劃兩刀（方便入味），置於蒸盤。
​醃製去腥：在魚身上淋上米酒。
​靈魂調味：將【薑汁醬油】均勻淋在魚身上（對，不用再另外加薑絲或鹽！這瓶搞定一切口味與去腥需求）。
​蒸製：水開後放入蒸鍋，大火蒸約10分鐘（視魚大小調整）。
​熗油 (升級秘籍)：取出蒸好的魚，撒上蔥絲與紅椒絲。同時將食用油燒熱，迅速淋在蔥絲上（此步驟會爆發出迷人香氣）。